Cette recette vient de mon livre Happy Moments
Bloody prunes
Peu d’ingrédients pour un résultat bluffant. Et super rapide avec ça. Les invités peuvent arriver!
Cette recette vient de mon livre Happy Moments
Ingrédients
1 boudin noir
4 prunes
poivre noir
1 c. à s. d’huile d’olive
Préparation
Préchauffez le four à 200 °C.
Coupez les prunes en deux et dénoyautez-les. Coupez la peau du boudin, détaillez-le en rondelles et déposez-le sur les demi-prunes. Poivrez et aspergez d’huile d’olive. Cuisez
10 minutes au four à 200 °C. Servez sur un petit plat.
Conseil
Vous pouvez remplacer les prunes par des abricots.
