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Tartine Sucrée au Fromage Blanc, Confiture de Fraises et Jambon
Découvrez l’équilibre parfait entre le sucré et le salé avec ces délicieuses tartines grillées. Cette recette rapide et facile est idéale pour le petit déjeuner et sera encore plus savoureuse accompagnée d’un espresso corsé.
Ingrédients
1 morceau de baguette (15-20 cm de long)
3 cuillères à soupe de fromage blanc
1 cuillère à soupe de confiture de fraises (ou au choix)
1/2 tranche de jambon serrano ou recebo
Préparation
Coupez le morceau de baguette en deux dans le sens de la longueur et faites griller les deux moitiés.
Garnissez généreusement les tartines grillées avec une couche épaisse de fromage blanc, puis ajoutez une couche onctueuse de confiture de fraises.
Coupez le jambon en fines lanières et répartissez-les uniformément sur les tartines.
Servez les tartines grillées avec du fromage blanc, de la confiture de fraises et des lanières de jambon.
Dégustez chaque bouchée, éventuellement accompagnée d’un espresso revigorant.
