Sofie D

Petit-déjeuner

Peut-on rêver mieux qu’un petit-déjeuner sain pour démarrer la journée à toute allure ? Vous craquerez pour un bol de granola croquant sous la dent ou une pile de crêpes aux flocons d’avoine et chia. Et pour un petit-déjeuner sur le pouce ? Un smoothie bowl fera des merveilles. Cerise sur le gâteau, toutes mes recettes de petit-déjeuner feront aussi le bonheur des enfants ! Que diriez-vous de cette pâte à tartiner saine combinée à un pain aux graines de lin sans gluten ? Comme le monde appartient à ceux qui se lèvent tôt, hâtez-vous de découvrir mes idées de petit-déjeuner.

cheezy-wafels-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt Gaufres d’oeufs et fromage
  • 20min
  • 4P
  • Easy

Gaufres d’oeufs et fromage

toast-met-plattekaas-aardbeienconfituur-en-serranoham-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt Tartine Sucrée au Fromage Blanc, Confiture de Fraises et Jambon
  • 5min
  • 1P
  • Easy

Tartine Sucrée au Fromage Blanc, Confiture de Fraises et Jambon

gezond-ontbijt-met-havermout-macadamianoten-citroen-en-honing-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt etit-déjeuner rafraîchissant au citron et au miel avec de l’avoine et des noix de macadamia
  • 5min
  • 1P
  • Easy

etit-déjeuner rafraîchissant au citron et au miel avec de l’avoine et des noix de macadamia

eitjes-met-gegrilde-groenten-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt Œufs aux Légumes Grillés
  • 15-20min
  • 1P
  • Easy

Œufs aux Légumes Grillés

ole-pistolee-met-omelet-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt Pistolet à l’omelette, aux asperges et au guanciale
  • 30min
  • 2P
  • Next level

Pistolet à l’omelette, aux asperges et au guanciale

croissant-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt Croissants full option!
  • 45min
  • 2 à 3 croissants par personne
  • Next level

Croissants full option!

overnight-oats-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt Overnight oats
  • 15min (+ 1 nacht rusttijd)
  • 1P
  • Easy

Overnight oats

parfait-van-blauwe-bes-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt Parfait aux mytrilles et granola chaï
  • 40min
  • 4P
  • Easy

Parfait aux mytrilles et granola chaï

egg-sheeran-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt Egg Sheeran
  • 20-25min
  • 2P
  • Easy

Egg Sheeran

bananenbrood-no-waste-scaled_1020x1280_bijgeknipt Pain aux bananes façon Snickers – Zéro Déchet
  • 1 uur 10 minuten (exclusief opstijven in koelkast)
  • 1 Pain aux bananes
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Pain aux bananes façon Snickers – Zéro Déchet

ontbijtsmoothie-met-banaan-kokos-en-gember-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt Smoothie petit-déjeuner à la banane, noix de coco et gingembre
  • 10min
  • 1P
  • Easy

Smoothie petit-déjeuner à la banane, noix de coco et gingembre

matcha-mug-cake-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt Mug cake au Matcha
  • 5min
  • 1P
  • Easy

Mug cake au Matcha

brioche-scaled_1020x1280_bijgeknipt-1 Pain perdu avec compote de rhubarbe et fraises rôties, yaourt grec et miel pimenté
  • 50min
  • 4P
  • Next level

Pain perdu avec compote de rhubarbe et fraises rôties, yaourt grec et miel pimenté

volkorenbrood-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt Pain complet
  • 1h
  • 1 pain
  • Next level

Pain complet

kimchi-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt Kimchi
  • 30min + 2-5 jours de fermentation
  • 1 litre
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Kimchi

kimchi-toast-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt Pain complet au kimchi et au comté
  • 60min + 1h45 de repos et au four
  • 4P
  • Next level

Pain complet au kimchi et au comté

advocado-toast-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt Toast à l’avocat et œuf poêlé au pesto de coriandre
  • 15min
  • 2P
  • Easy

Toast à l’avocat et œuf poêlé au pesto de coriandre

pancakes-chocolade-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt Pancakes fourrées au chocolat
  • 35min
  • 2P
  • Easy

Pancakes fourrées au chocolat

verloren-brood-wafels-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt Gaufres-pains perdus
  • 20min
  • 4P
  • Easy

Gaufres-pains perdus

chocolademelk-marshmallow-sofie-dumont-scaled_1020x1280_bijgeknipt Chocolat Chaud aux Marshmallows
  • 15min
  • 2P
  • Easy

Chocolat Chaud aux Marshmallows

fluffy-pancakes-cesar-casier-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt Fluffy pancakes Japonais
  • 25min
  • 2P
  • Next level

Fluffy pancakes Japonais

wafels-met-spek-sofie-dumont-chef-1-scaled_1020x1280_bijgeknipt-1 Gaufres au lard laqué au miel et paprika fumé
  • 45min
  • 6-8 gaufres
  • Easy

Gaufres au lard laqué au miel et paprika fumé

havermout-wafels-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt_1020x1280_bijgeknipt_1020x1280_bijgeknipt Gaufres saines à l’avoine
  • 30min
  • 6 gaufres
  • Easy

Gaufres saines à l’avoine

smoothie-sofie-dumont-chef_1020x1280_bijgeknipt Smoothie crémeux à l’avoine, myrtilles et menthe
  • 10min
  • 1 portion
  • Easy

Smoothie crémeux à l’avoine, myrtilles et menthe

tompouce-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt Tom pouce
  • 1h15 + temps de refroidissement
  • 4P
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Tom pouce

Creme brulee French pudding toast Crème brûlée French toast
  • 20min
  • 4p
  • Easy

Crème brûlée French toast

Shokupan - Sofie Dumont Chef Shokupan
  • 2u15 rusten + 1u30 bereiding
  • 2st
  • Showing off

Shokupan

zaden pitten brood sofie dumont chef thumbnail Pain sans gluten aux graines et pépins
  • 1u
  • 1st
  • Easy

Pain sans gluten aux graines et pépins

Untitled design - 1 Chai latte
  • 10min
  • 2P
  • Easy

Chai latte

Untitled design - 1 Thé au hibiscus
  • 10min
  • 1,5L
  • Easy

Thé au hibiscus

Untitled design - 1 Thé au gingembre frais
  • 10min
  • 1,5L
  • Easy

Thé au gingembre frais

Grace cinnamon rolls sticks Sofie Dumont thumbnail Grace cinnamon rolls sticks
  • 15min
  • 4P
  • Easy

Grace cinnamon rolls sticks

Watermelon juice grace sofie dumont thumbnail Jus de pastèque à la Grace
  • 15min
  • 1,5L
  • Easy

Jus de pastèque à la Grace