Mes dernières recettes
ROULEAUX À LA CITROUILLE ET À LA CANELLE
C'est officiellement la saison des courges, et ça me rend super heureux ! Ces cinnamon rolls sont les classiques que vous connaissez, mais en version next level : de la courge dans la pâte et dans la garniture. Cannelle, cardamome et une pincée de muscade les rendent bien chauds et automnaux. Sur le dessus, une crème glacée à la vanille avec un zeste de citron. Idéal pour un brunch d'automne cosy ou comme friandise pour Halloween. Farce ou friandise ? Je choisis toujours friandise ! Profitez-en !
Macaroni au fromage et citrouille rôtie
Un mac & cheese festif avec de la citrouille rôtie et de juteux mini-burgers de dinde aux airelles. Parfait pour les fêtes !
MA PROPRE COLLECTION EST ICI !
Au Portugal, j'ai rencontré des femmes fantastiques. Ils fabriquent chaque pièce de cette collection à la main et donnent à chaque smiley sa propre personnalité. Pas de production de masse, mais un véritable savoir-faire : 7 essentiels de cuisine colorés, créés en collaboration avec Val Pottery pour tous les jours. Avec de la couleur, du plaisir et un grand sourire sur la table. Maintenant en vente !
Halle : Mes adresses préférées
Mes adresses préférées à Halle, la ville où j’ai travaillé pendant des années dans la cuisine des Eleveurs. D’une bougie à la basilique à un café, de bons petits plats, un apéro et du shopping chez des commerçants passionnés.
16-22 Novembre Mon menu de la semaine
Trouvez chaque semaine une nouvelle dose d’inspiration ! Créez votre propre menu en cliquant sur le cœur à côté de vos recettes préférées. Retrouvez ensuite votre sélection personnalisée dans votre profil et à vos fourneaux !
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RACONTÉ DEPUIS LA CUISINE

Ici, je partage tout ce qui me rend heureux dans et en dehors de la cuisine.
