Nouvel An

Laissez les bouchons éclater et les verres s'entrechoquer !Nouvel An demande un menu du Nouvel An pétillant avec une étiquette festive. Discuter et grignoter avec des amuse-bouches du Nouvel An époustouflants ? Voler la vedette avec des plats impressionnants lors du réveillon ? Mettre l'ambiance avec des cocktails au champagne ? Pas de stress en cuisine, mais bien des feux d'artifice sur la table grâce à mes recettes du Nouvel An. Idéal pour commencer la nouvelle année de manière savoureuse. Let's party !

75 min.

Niveau supérieur

Rôti de veau avec sauce stroganoff et purée de truffe
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40min

Facile

Couronne de pâte feuilletée avec du fromage frais fouetté et des garnitures sucrées-salées
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1h15 + 1 nuit de marinade

Ragoût de chevreuil 'Grand Veneur', purée de potiron et airelles rôties
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30min.

Facile

Hummus de pois chiches avec aubergine chili rôtie et menthe
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20min.

Facile

Nachos avec fromage à fondue et truffe d'hiver
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30min

Facile

Roulé de fromage de chèvre avec chorizo sur crostini avec des nectarines et un pickle de chili-gingembre
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1h20 + 4 heures marinées

Niveau supérieur

Poulet au Vin Rouge avec Harissa
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30min + 3h de prise

Niveau supérieur

mousse au chocolat avec du lait et du chocolat noir
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2h

Niveau supérieur

Gâteau avec crème au beurre Matcha, biscuit vanille et garniture mascarpone-myrtilles
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45 min

Niveau supérieur

Spaghetti aux tomates avec crème d'artichaut-basilic
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30min

Facile

Mini-pizzas festives avec garnitures de luxe
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45min

Niveau supérieur

Soupe de champignons à la crème avec des chips de parmesan croustillantes
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Gerelateerde recepten Icon cutlery

10min Facile
Cocktail de champagne
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50min Next Level
Tartelettes à la betterave rouge et au fromage frais
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1h20 Moyen
Gratin de fruits de mer avec homard et crevettes grises
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