Recettes de déjeuner saines qui te préparent, toi et tes enfants, pour la deuxième partie de la journée scolaire ou de travail ? Je remplis la boîte à lunch de ma fille Grace avec un bon morceau de quiche ou une baguette croustillante avec brocoli, feta et jambon cuit au four. Préfères-tu des recettes de déjeuner rapides et saines pour le travail ? Alors un shake de déjeuner nutritif te donnera ce coup de fouet d'énergie bienvenu entre tes réunions. Tu peux aussi composer un excellent paquet de déjeuner sans gluten ou faible en calories avec mes recettes. Découvre des déjeuners rafraîchissants et faciles qui te donnent beaucoup d'énergie. Allons-y !

Déjeuner
Déjeuner
Recettes de déjeuner saines qui te préparent, toi et tes enfants, pour la deuxième partie de la journée scolaire ou de travail ? Je remplis la boîte à lunch de ma fille Grace avec un bon morceau de quiche ou une baguette croustillante avec brocoli, feta et jambon cuit au four. Préfères-tu des recettes de déjeuner rapides et saines pour le travail ? Alors un shake de déjeuner nutritif te donnera ce coup de fouet d'énergie bienvenu entre tes réunions. Tu peux aussi composer un excellent paquet de déjeuner sans gluten ou faible en calories avec mes recettes. Découvre des déjeuners rafraîchissants et faciles qui te donnent beaucoup d'énergie. Allons-y !
10min
Facile
Salade de pâtes avec des tomates cerises rôties, des haricots, du thon et vinaigrette ricotta-concombre
45min
Niveau supérieur
Soupe de champignons à la crème avec des chips de parmesan croustillantes
30min
Niveau Suivant
Oyakodon : omelette japonaise avec poulet et brocoli
55min
Niveau Supérieur
Gratin de choux de Bruxelles, petits pois et boulettes de viande
30min (+30min de cuisson & temps de repos de la pâte)
Facile
Sandwich mortadelle sur focaccia maison
25min + égoutter le yaourt 1 nuit
Facile
Plateau de mezze avec falafel
30min
Niveau Suprême
Rouleaux de printemps aux crevettes avec sauce Nuoc Cham
30min (+1h au four)
Niveau Supérieur
Lasagne aux courgettes, épinards et pesto
25min + 1 nuit au frigo
Facile
Côtelettes d'agneau avec garam masala, yaourt, petits pois et pommes de terre nouvelles
50min
Moyen
Saumon croustillant avec des asperges, vinaigrette mangue épicée et mousseline de pommes de terre
glace (12h au congélateur) / gazpacho : 15min / 2h au réfrigérateur
Facile
Gaspacho au concombre et glaçons de fleurs
1h05
Niveau Supérieur
Poulet rôti avec de la cannelle, du piment et du citron, accompagné de pois cheesy et de chou-fleur dans une sauce tomate
40 min (hors trempage des lentilles)
Niveau supérieur
Pain plat indien avec harissa, épinards et omelette (Pudla)
10 min + 45 min de cuisson
Facile
Pain à l'avoine avec des pistaches et du romarin (sans gluten)
30min + 1h de repos
Facile
Tarte salée aux tomates, fromage de chèvre et basilic
60min
Facile
Hachis parmentier de viande de porc avec des champignons des bois, purée de topinambour et truffe
45-50min
Niveau Suprême
Haché Parmentier avec Carottes, Petits Pois, Brocoli et Saumon Grillé avec Sauce Mornay
30min
Facile
Roulé de fromage de chèvre avec chorizo sur crostini avec des nectarines et un pickle de chili-gingembre
45min (hors marinade)
Facile
Poulet Jalapeño Coriandre Grillé avec Haricots au Sésame
cocktail : 10min calmar : 20min
Facile
Calmars grillés avec aïoli et pommes de terre écrasées avec Cesar Casier – Pimped Martini tonic avec Hannah Van Ongevalle
limonade : 5min hamburger : 25min
Facile
Hamburgers funky et limonade de guimauve avec Grace
45min
Niveau supérieur
Dim sum de poulet et de gingembre avec sauce Thaïlandaise Nuoc Cham
2u
Niveau supérieur
Ravioli couronne avec Comté, céleri-rave rôti et arrabiata
30min
Facile
Salade de haricots verts avec des pommes de terre nouvelles et vinaigrette aux herbes vertes
1h10
Niveau supérieur
Rouleau de pâte feuilletée farci de champignons et de lardons, avec une sauce au concombre
30 min + 1h de marinade et de levée
Niveau Suivant
Bao Buns avec Tofu Mariné
45min - 2h de mijotage
Niveau supérieur
Bao bun rempli de porc caramélisé
1h de repos / 45min
Niveau Suivant
Boulettes dans une sauce tomate avec des pâtes, des épinards et de la mozzarella gratinée
30min
Niveau Supérieur
Soupe d'avocat et de concombre avec du bacon croustillant et de la crème aigre
45min
Niveau Suivant
Soupe de crème d'asperges avec des crevettes décortiquées à la main
30min
Facile