Recettes de viande

Viande plats avec une touche? Des recettes audacieuses pour cuire, rôtir, griller et braiser? Dans ma cuisine, je vise toujours la cuisson parfaite et une touche épicée. En plus d'une portion classique de bœuf braisé belge, des variantes de viande exotiques sont également au programme, comme un mélange grillé grec ou des tacos mexicains de bœuf de corbeau avec une bonne dose de guacamole. Cuisiner pour un grand groupe ou une soirée conviviale sur la terrasse? Barbecue est une formule idéale pour ceux qui aiment le partage de nourriture, les longues tables et la viande marinée parfumée. Prêt? Prêt. Grillez!

45min

Facile

Lasagne de légumes d'été avec poivrons, haricots coupés, mozzarella et tranche de jambon
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30min

Assortiment de yakitori
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20min

Niveau supérieur

Wrap de poulet grillé et huile de chili croustillante
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2h

Moyen

Petits pains aux saucisses
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30min

Facile

Petit pain aux saucisses avec de la viande hachée de dinde, du brie et des canneberges
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50min

Niveau Supérieur

Chicorée avec jambon au four
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45min

Facile

Gaufres avec du bacon glacé au miel et au paprika fumé
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50 min

Burger de gaufre avec boeuf et fromage Chester
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30min

Niveau supérieur

Pain de viande avec pistaches, pommes de romarin, croquettes et sauce moutarde
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40min (+40 min de cuisson)

Niveau supérieur

Pain de viande avec des griottes et des croquettes
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1h40

Niveau Suivant

Pain de viande avec des pommes au four, sauce aux canneberges, croquettes et sauce moutarde
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1h

Facile

Pain de viande avec pomme, boudin blanc et bacon
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