Lorsque vous cuisinez selon les saisons, vous achetez des ingrédients non seulement à bon prix, mais vous profitez également d'un riche éventail de saveurs. Des tomates mûries au soleil en été, des soupes hivernaleset des ragoûtspleins de tubercules, des gazpachos frais et acidulés dès que le thermomètre commence à grimper, … Rien de tel que de cuisiner ensemble une soupe de potiron pendant les vacances d'automne ou de commencer les mois d'été avec un dessert sucré etestival! Ma cuisine variée s'adapte facilement aux saisons. Et vous profitez ainsi au bon moment de ce que la nature a à offrir. Un gagnant-gagnant pour votre portefeuille, vos papilles gustatives et l'environnement.