Es-tu aussi avide de pâtisseries tout juste sorties du four ? Pâtisseries sans sucre ou sans gluten ? Rêves-tu devant des muffins et des éclairs parfaitement finis ? Avec mes recettes de gâteaux, tu te sens comme un pâtissier accompli. Se régaler de frangipanes, faire plaisir avec des cupcakes moelleux, se lâcher avec des donuts… Les pâtisseries sont festives et variées. D'une pure simplicité à des garnitures colorées. Toujours et partout un délice culinaire !
Gâteau & pâtisserie
Gâteau & pâtisserie
Es-tu aussi avide de pâtisseries tout juste sorties du four ? Pâtisseries sans sucre ou sans gluten ? Rêves-tu devant des muffins et des éclairs parfaitement finis ? Avec mes recettes de gâteaux, tu te sens comme un pâtissier accompli. Se régaler de frangipanes, faire plaisir avec des cupcakes moelleux, se lâcher avec des donuts… Les pâtisseries sont festives et variées. D'une pure simplicité à des garnitures colorées. Toujours et partout un délice culinaire !
30 min + 1h15 de cuisson
Facile
Gâteau vegan à la banane et à la carotte dans l'airfryer
1h + 1h de cuisson + 2h de refroidissement
Niveau Suivant
Tarte aux poires avec frangipane de pistaches et fleur d'oranger (style baklava)
2h
Niveau supérieur
Gâteau avec crème au beurre Matcha, biscuit vanille et garniture mascarpone-myrtilles
1h15 + refroidissement au réfrigérateur
Facile
Tarte aux crêpes tiramisu
55min (+1h de cuisson & 4h de refroidissement)
Next Level
Tarte crème brûlée
15-20min (+1h de cuisson & 2h de refroidissement)
Niveau Supérieur
CHEESECAKE BASQUE
4h
Niveau Suivant
Cheesecake au kiwi avec une base de shortbread aux noix de pécan
35min + 45min de cuisson
Niveau supérieur
Tarte tatin avec sel de mer et Miso
30 min + 1 nuit au réfrigérateur
Facile
Cheesecake vegan au yaourt et framboises sans cuisson
45min
Next Level
Tarte à la rhubarbe et aux fraises avec mascarpone et chocolat blanc
1h45
Niveau Suivant
Quiche au fromage de chèvre, saumon fumé et aubergines
4h
Niveau Suivant
Cheesecake au kiwi avec une base de shortbread aux noix de pécan
3 heures de repos / 50min
Moyen
Bûche de Noël au café, meringue et marrons glacés
1h
Niveau Suivant
Gâteau aux carottes sans gluten avec un glaçage au fromage à la crème et au yaourt
30min de levée + 45min de cuisson
Niveau supérieur
Tarte Flan au pistache brésilienne
1h + 2h de refroidissement + 6h de repos
Niveau supérieur
Tartelettes au citron
60min + 4 heures au réfrigérateur
Facile
Gâteau mousse au chocolat avec spéculoos et caramel au sésame
1h + 30min de cuisson + 1h de refroidissement
Niveau Supérieur
Gâteau à étages au chocolat avec glaçage au tahin au chocolat
2h (y compris le refroidissement et la prise)
Gâteau au chocolat avec crème de beurre de cacahuète et banane
30 min. + 4h de prise au réfrigérateur
Niveau Supérieur
Bavarois au chocolat avec des cacahuètes au caramel salé
1h (hors temps de refroidissement)
Moyen
Cheesecake au Comté sur base de noix
50min + 1h de prise + 3h de cuisson
Niveau Suivant
