Si vous me demandez quelles recettes je prépare le plus souvent moi-même, je n'ai pas besoin de réfléchir longtemps. Les voici ! Une sélection de mes favoris absolus, tout droit venus de ma cuisine. Des plats que je continue de préparer parce qu’ils réussissent toujours, parce que Wim les demande à chaque fois, ou parce qu’ils me rappellent un voyage ou un moment à table que je n’oublierai jamais.

Vous trouverez ici de tout : des classiques rapides en semaine, des plats à laisser mijoter tranquillement le dimanche et quelque chose de sucré pour ceux qui (comme moi) ont toujours envie de dessert. Rien de compliqué, mais beaucoup de goût. C’est la recette pour une soirée conviviale à la maison.

N’hésitez pas à fouiner, à en choisir un et profitons-en ensemble pleinement. Je suis curieux de savoir quelle recette deviendra votre préférée !