Comment faire
On peut dire ce qu’on veut, les plats faits maison sont tellement meilleurs ! Mais comment faire une mayonnaise, des œufs pochés ou éviter que votre sauce béchamel ne soit grumeleuse ? Mon guide pratique numérique regorge de conseils et d’astuces. Je vous guide pas à pas dans l’élaboration de la vinaigrette, de la pâte brisée, du bouillon de légumes et de la crème pâtissière, entre autres. N’hésitez pas à parcourir mon guide pratique et à améliorer vos compétences culinaires. Au revoir les erreurs en cuisine, bonjour les bons petits plats !