Verrines d’apéro avec de la mangue et de la courgette
Ingrédients
100 ml de vinaigre de pomme
100 ml d’huile d’olive
1 mangue
1 courgette
poivre et sel
glace pillée dans un plat et petits verres
Préparation
Mélangez le vinaigre, l’huile d’olive, le poivre et le sel.
Coupez la courgette et la mangue en petits cubes et ajoutez.
Partagez entre les verres et décorez avec une chouette pique.
Servez sur un plat recouvert de glace pillée afin de garder au frais.