Pulled pork taco

Préparer du pulled pork au barbecue demande un peu de temps et quelque technique, mais le résultat en vaut tellement la peine ! Servez votre pulled pork façon mexicaine avec des taco, avec une sauce de tomate grillée, de l’ail et du piment, délicieux ! Demandez à votre boucher une pièce de l’échine ou de l’épaule, celles-ci ne sont pas trop maigres et plus savoureuses !