Chai latte
High tea, rien de plus brittanique ! Des tours et des plateaux chargés de sucreries et de salé, servi avec des bulles et des bons thés. Un curcuma latte aussi sain que délicieux !
Ingrédients (2P)
2 càc de poudre de curcuma
1 càc d’extrait de vanille
2 càc de miel
200 ml de lait au choix
1 càc de poudre de cannelle
1 càs ou un sachet de chai
2 anis étoilé
Préparation
Mettez le chai dans une théière et versez-y 300 g d’eau bouillante. Laissez infuser 4 min.
Partagez le curcuma, la cannelle, le miel et la vanille dans 2 tasses et mélangez.
Mettez du lait chaud à mousser. Partagez le chai parmi les verres et mélangez à nouveau. Versez le lait par-dessus et terminez avec la cannelle et l’anis étoilé
Partenaire
En collaboration avec Quooker
