Gaufres de « Mamy »
Les gaufres de grand-mère, si nostalgiques ! Ces délicieuses gaufres moelleuses sont faciles et rapides à faire, il suffit de tout mélanger ! Ma grand-mère faisait toujours cuire les gaufres dans un moule en fonte directement dans le feu, ce qui indique bien que votre gaufrier doit être très chaud. Au début elles sont bien croustillantes, mais quand elles refroidissent….. elles sont vraiment belles et douces. Saupoudrez-les de sucre glace et dégustez-les !