Pudding au chocolat à la vapeur
Voici un dessert au chocolat chaud décadent. Il ressemble un peu à un moelleux, mais sans farine et avec un peu de poudre d’amandes pour la remplacer. On pourrait aussi le servir avec une boule de glace vanille. Comme il est préparé à la vapeur, il est très vite prêt, et au plus longtemps qu’on le cuit à la vapeur, au plus ferme il deviendra. Succulent avec ce petit bout de chocolat dessus !