Croque monsieur au jambon et fromage
Un croque monsieur est une excellente façon de manger rapidement un bon lunch, brunch ou diner. Ici, nous l’améliorons avec des tranches de pomme et de tomate séchée; toute la famille adore !
Ingrédients (pour 8 personnes)
1 grand pain gris
1 kg de tranches de fromage Maredsous
1 kg de jambon à l’os
4 pommes rouges
1 ravier de tomates séchées douces
Préparation
Tartinez la moitié du pain avec du jambon et du fromage, soyez-en généreux !
Coupez la pomme en lamelles et dressez la moitié des tartines avec des tranches de pomme et l’autre moitié avec les tomates séchées.
Posez encore une tranche de fromage par-dessus, et fermez avec une tartine.
Chauffez votre machine à croque monsieur et grillez-les jusqu’à ce qu’ils soient dorés et le fromage soit bien fondu.
Coupez en 2, dressez sur une planche et servez !
Partners
En collaboration avec Maredsous
