Hotdogs monstrueux
Nous adorons les monstres. Une super idée pour une communion ou fête laïque !
INGRÉDIENTS (POUR 6 PERSONNES)
9 sandwiches mous gris
9 chipolatas de volaille
10 olives noires
Rondelles de concombre :
1 concombre lavé
1 càs de vinaigre de cidre
Dressing :
4 càs de mascarpone
2 càc de miel
2 càc de moutarde
Un peu de miel pour la colle.
PRÉPARATION
Faites cuire les saucisses dans un peu de beurre.
Découpez le concombre en rondelles et mélangez-les au vinaigre.
Dressing :
Mélangez les ingrédients. Déposez une partie dans une petite poche à douille. Nous nous en servirons pour faire les dents.
Découpez les olives en rondelles. Ce seront les yeux de nos monstres.
Ouvrez les sandwiches.
Tartinez d’une couche de dressing.
Déposez les rondelles de concombre.
Ajoutez la saucisse.
Fermez.
FINITION
Collez deux rondelles d’olive avec un peu de miel.
Dessinez les dents sur la saucisse à l’aide du dressing.
Bon appétit !
