Salade de carottes
Cette salade de carottes est un MUST à préparer ! Prête en un tour de main, idéale comme lunch végé rapide ou comme accompagnement. Bien qu’elle fasse la une des réseaux sociaux, elle est surtout tellement simple et trop délicieuse !
Ingrédients salade de carottes (1 personnes)
4 grosses carottes
2 càs d’huile de sésame
2 càs de vinaigre de riz
Le jus d’un demi citron vert ou citron
Poivre et sel
1 càs de graines de sésame
Préparation
Coupez les bouts des carottes et épluchez-les. Continuez à éplucher jusqu’à ce qu’il ne reste plus de carotte. Vous pouvez aussi raper si vous préférez.
Mélangez dans un récipient avec le reste des ingrédients. C’est prêt !