Salade de carottes

  • 10min
  • 1P
  • Easy

Cette salade de carottes est un MUST à préparer ! Prête en un tour de main, idéale comme lunch végé rapide ou comme accompagnement. Bien qu’elle fasse la une des réseaux sociaux, elle est surtout tellement simple et trop délicieuse ! 

Ingrédients salade de carottes (1 personnes)

4 grosses carottes
2 càs d’huile de sésame
2 càs de vinaigre de riz
Le jus d’un demi citron vert ou citron
Poivre et sel
1 càs de graines de sésame 

Préparation

Coupez les bouts des carottes et épluchez-les. Continuez à éplucher jusqu’à ce qu’il ne reste plus de carotte.  Vous pouvez aussi raper si vous préférez. 

Mélangez dans un récipient avec le reste des ingrédients. C’est prêt !