Vinaigre à la moutarde et à l’estragon

Prenez une 2^e bouteille et placez-y les graines de moutarde et les grains de poivre rose. Coupez un oignon en quatre, retirez la peau et ajoutez les morceaux à la bouteille. Composez un bouquet avec quelques branches de mélisse, d’estragon et d’aneth et déposez-le dans la bouteille. Remplissez de vinaigre de pomme et refermez la bouteille. Le résultat ? Une jolie bouteille haute en couleur et en saveur !