Thon sur ton

  • 10min
  • 4P
  • Easy

Peu d’ingrédients pour un résultat bluffant. Et super rapide avec ça. Les invités peuvent arriver !

Ingrédients

500 g de thon frais
500 g de pastèque sans les graines ni la peau
3 c. à s. d’huile d’olive douce
3 c. à s. de sauce soja de qualité
2 cm de gingembre en fines lamelles
fleur de sel
poivre noir du moulin

Préparation

Coupez le thon et la pastèque en dés égaux.

Mettez-les sur une assiette refroidie et arrosez-les d’huile d’olive et de sauce soja, puis répartissez-y le gingembre.

Salez et poivrez.

Astuces

  • Assurez-vous que le thon et la pastèque soient bien froids pour une expérience gustative optimale.
  • Servez immédiatement après la préparation pour préserver la fraîcheur.

Le Thon sur Ton est meilleur lorsqu’il est servi immédiatement après sa préparation. Si vous avez des restes, conservez-les comme suit :

  • Réfrigération : Placez les restes dans un récipient hermétique.
  • Durée de conservation : Conservez-les au réfrigérateur pendant maximum 1 jour.
  • Péremption : Notez que la texture de la pastèque peut changer et que la saveur du thon peut diminuer avec le temps.

Pour une meilleure saveur et texture, il est recommandé de manger ce plat aussi frais que possible.