57 X PÂTES
Grand amateur de pâtes ici !! Que vous veniez de terminer une journée de travail chargée ou que vous cuisiniez tranquillement pour des amis, les pâtes sont toujours un choix gagnant. En un rien de temps, vous pouvez préparer de délicieuses pâtes puttanesca avec du thon. Ou optez pour mon plat au four de boulettes dans une sauce tomate avec des pâtes, des épinards et de la mozzarella gratinée. Vous voulez améliorer vos compétences culinaires et faire vos propres pâtes ? Alors, les spaghettis al ragù à base de pâtes fraîches et une robuste sauce à la viande sont certainement quelque chose à montrer. Découvrez ici tous les plats de pâtes : il y a quelque chose pour tous les goûts !
PÂTES ITALIENNES
Ah, les pâtes italiennes, les gars ! Elles sont l’âme du comfort food, parfaites pour ces jours où vous avez besoin d’un peu de magie méditerranéenne. Que vous succombiez à un simple cacio e pepe ou à des pâtes con salsiccia, ces plats sont un hommage à la passion italienne pour la nourriture. Buon appetito !
PASTA CON SALSICCIA
PASTA AL LIMONE
CACIO E PEPE
PENNE ARRABIATA
PASTA VONGOLE
PASTA CARBONARA
SPAGHETTI
Le spaghetti : le classique ultime. Que vous optiez pour le traditionnel bolognese ou que vous vouliez essayer quelque chose de nouveau comme une tarte aux spaghettis. Et les spaghettis se mangent seulement avec une fourchette, capisce ? Donc, mettez cette cuillère de côté, plantez votre fourchette dans ces fils et tournez. C’est ainsi que le font les Italiens 🙂
SPAGHETTI BOLOGNAISE
SPAGHETTI VÉGÉTARIEN
TARTE AUX SPAGHETTIS
SPAGHETTI BOLOGNAISE-SAUCE POIVRE CRÈME
SPAGHETTI AL RAGU AVEC PÂTES FRAÎCHES ET UNE SAUCE À LA VIANDE
SPAGHETTI AVEC DES BOULETTES ET SAUCE AUX LÉGUMES
GRATINS DE PÂTES
Ces merveilles délicieuses et gratinées sont la définition du comfort food. Du pasticcio grec au gratin de macaroni, idéal pour les dimanches paresseux ou ces soirées en semaine. Ils ont souvent meilleur goût le lendemain !
PASTICCIO AUX ÉPINARDS ET RICOTTA
GRATIN DE MACARONI AU JAMBON ET AU CHICON
PLAT AU FOUR AUX SCAMPI, ÉPINARDS ET PÂTES EN SAUCE À LA CRÈME
PÂTES AVEC BOULETTES
Les pâtes avec des boulettes, ça reste un favori. C’est simple, c’est nourrissant, et oh tellement délicieux. Prêt à rouler ?
PENNE ALL’ARRABIATA AUX BOULETTES DE SOBRASADA & BURRATA
BOULETTES AU FENOUIL, ÉPINARDS, ORZO ET PARMESAN
BOULETTES À LA SAUCE TOMATE
LASAGNES
Les lasagnes sont des couches de feuilles de lasagne entre de délicieuses sauces pour un gratin parfait. De la classique lasagne Bolognese à une lasagne facile, ces plats sont faits pour être partagés. Alors invitez des amis, il est temps pour la plus délicieuse lasagne maison everrrrrr…
ONE POT LASAGNE
LASAGNE AUX NOUILLES
LASAGNE BOLOGNAISE
LASAGNE VÉGÉTARIENNE AUX ÉPINARDS ET À LA BLETTE
LASAGNE POUR FAINÉANTS AVEC DE LA COURGETTE, DU JAMBON À L’OS ET DU FROMAGE PROVOLONE
LASAGNE DE LÉGUMES AVEC DE LA COURGETTE ET DES CHAMPIGNONS
MACARONI
Tout le monde a probablement un beau souvenir nostalgique du macaroni au jambon et au fromage, c’est délicieux ! Macaroni gratiné avec une sauce au fromage onctueuse, un plat parfait à servir chaque semaine. Découvrez aussi mes variantes avec des légumes supplémentaires !
MACARONI JAMBON FROMAGE
MACARONI AU JAMBON ET À LA SAUCE AU FROMAGE ET BROCCOLI
GRATIN DE MACARONI AU JAMBON ET AU CHICON
PÂTES AU POISSON
Les pâtes et le poisson, un mariage fait au paradis. Que vous ayez envie de quelque chose de léger avec du saumon ou du thon, ces plats apportent le goût de la mer à votre table. Parfait pour un dîner où vous voulez impressionner.
LINGUINE AU SAUMON, ASPERGES ET COURGETTES
MOULES À LA TOMATE ET PAPPARDELLE
PASTA PUTTANESCA AU THON
PÂTES À LA SAUCE TOMATE
Les pâtes avec sauce tomate, c’est quand même la base des bases ? Des cannelloni classiques aux moules aventureuses avec des pappardelles, la versatilité des tomates est infinie. Laissez mijoter cette sauce !
CANNELLONI À LA VIANDE HACHÉE, RICOTTA ET SAUCE TOMATE
PÂTES ET OSSO BUCO DANS UNE SAUCE TOMATE AU FENOUIL ET PARMESAN
COURONNES DE RAVIOLIS AU COMTÉ, CÉLERI-RAVE RÔTI ET ARRABIATA
PACCHERI À LA SAUCISSE AU FENOUIL ET TOMATE
PÂTES À LA TOMATE ET MASCARPONE AVEC BOULETTES
MOULES À LA TOMATE CERISES ET PAPPARDELLE
PÂTES AUX GROSSES CREVETTES ET COURGETTE
CANNELLONIS AU SAUMON, À LA RICOTTA ET AUX ÉPINARDS
PASTA E PATATE
PÂTES VÉGÉTARIENNES
Les pâtes végétariennes prouvent que vous n’avez absolument pas besoin de viande pour créer une explosion de saveurs sur votre table. Que vous optiez pour un pesto rapide ou une sauce crémeuse à la citrouille, tous des plats top 😉 Et qui sait, peut-être convaincrez-vous même les plus grands carnivores !
RAVIOLI AU PESTO ET COURGETTE
PÂTES AVEC ÉPINARDS ET SAUCE À LA CRÈME
PÂTES COMPLÈTES AU POTIRON GRILLÉ, SAUGE ET AIL CROQUANT
PÂTES D’ÉPINARDS AVEC DES TOMATES SOUFFLÉES
PÂTES AU PESTO DE CHOU FRISÉ
PÂTES AU PESTO DE POIVRONS ET COURGETTES
PLATS AVEC ORZO
L’orzo peut être petit, mais ces plats sont d’une grande versatilité. De robustes ragoûts à des plats légers et crémeux. L’orzo est la preuve parfaite que les bonnes choses peuvent aussi venir dans de petits emballages.
POT-AU-FEU FACILE AVEC POULET, CHORIZO, ORZO ET FETA
ORZO AUX ÉPINARDS, TOMATES ET FETA
POIVRONS FARCIS AU HACHÉ DE BŒUF ET MOZZARELLA
PÂTES FROIDES
Les pâtes froides sont parfaites pour les journées chaudes, les pique-niques ou comme déjeuner facile. Fraîches, faciles et toujours délicieuses.
SALADE DE PÂTES PRIMAVERA FROIDE
SALADE DE PÂTES FROIDES ‘CAPRESE’
SALADE DE PÂTES AU PESTO
PÂTES AVEC VIANDE
Des pâtes avec de la viande, comment dire non ? Ces plats robustes sont la définition du soul food. Ils combinent la richesse de la viande avec le réconfort des pâtes. Ohhh c’est un plaisir !
PÂTES CARBONARA AUX ASPERGES ET AUX PETITS POIS
TAGLIATELLE AU POULET ET À LA MENTHE
TAGLIATA AVEC DES TOMATES CERISES ET DES PÂTES
LINGUINI AUX ASPERGES ET LARDONS CROQUANTS
PÂTES AUX PLEUROTES, CHOU-FLEUR ET CHIPOLATA
