Que sont les citrouilles pizza d'Halloween ?

Petits cercles de pâte à pizza en forme de citrouille, parfaits pour Halloween.

Comment préparer les citrouilles à pizza ?

Étalez la pâte à pizza, découpez des formes à l'aide d'emporte-pièces et garnissez de purée de potiron ou de sauce tomate.

Puis-je cuire les citrouilles au préalable ?

Oui, vous pouvez les cuire à l'avance et les réchauffer juste avant de servir.

À quel moment ces pizzas sont-elles meilleures à servir ?

Parfait comme en-cas pour Halloween, un anniversaire d'enfant ou comme boisson automnale.

Quelles garnitures se marient bien avec les pizzas d'Halloween ?

La purée de potiron, la mozzarella, les légumes grillés et quelques herbes fraîches offrent un goût parfait.

Pizza Halloween en forme de citrouille

Name: Pizza Halloween en forme de citrouille
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 pièces
Ingredients: 1 pâte à pizza ou boule; 1 paquet de billes de mozzarella; Pesto rosso ou autre pesto au choix; Quelques feuilles de basilic; 1 jaune d&#39;œuf avec un peu de lait; Ficelle de cuisine

Favoris

30 min

•

Facile

Ces mini pizzas en forme de citrouille se préparent facilement avec de la pâte à pizza, de la sauce tomate, de la mozzarella et de la ficelle de cuisine, une recette amusante pour les enfants !

Ingrédients

De quoi avez-vous besoin ?

Quantité: 6 pièces

1 pâte à pizza ou boule
1 paquet de billes de mozzarella
Pesto rosso ou autre pesto au choix
Quelques feuilles de basilic
1 jaune d'œuf avec un peu de lait
Ficelle de cuisine

Instructions de préparation

Comment faire ça ?

Préchauffez votre four à 200°. Étalez la boule de pâte finement avec un peu de farine ou ouvrez la feuille de pizza. Découpez des cercles de 10 cm avec un verre ou un emporte-pièce en inox, utilisez un peu de farine si ça colle trop.

Déposez une cuillère à café de pesto, une bille de mozzarella et une feuille de basilic sur chaque cercle de pâte. Repliez les côtés vers le haut et assurez-vous que tous les bords sont bien fermés. Prenez un morceau de ficelle et enroulez-le 3 fois autour, tirez légèrement pour obtenir des entailles. Vous n'avez pas besoin de faire un nœud, il suffit de placer les ficelles en bas. Badigeonnez avec l'œuf battu et mettez au four pendant environ 20 minutes.

Laissez refroidir un peu et retirez les ficelles. Terminez avec une petite feuille de basilic et servez tiède. (Vous pouvez aussi les préparer à l'avance et les réchauffer avant de les servir.)

Conseils

Aucun conseil supplémentaire nécessaire, profitez-en!

Social

Make eat share tag

Avez-vous reproduit cette recette et était-elle bonne ? Partagez-la alors sur les réseaux sociaux et taguez @sofiedumontchef ! Ça me ferait super plaisir ! Bon appétit.