Thé au hibiscus
High tea, rien de plus brittanique ! Des tours et des plateaux chargés de sucreries et de salé, servi avec des bulles et des bons thés. Un joli thé rouge au hibiscus avec de l’orange et de la cannelle.
Ingrédients (1,5L)
2 à 3 fleurs d’hibiscus séchées
1 orange lavée
1 pomme rouge lavée
2 bâtons de cannelle
2 càc de miel
Préparation
Coupez la pomme et l’orange en fines tranches et ajoutez avec le miel, la cannelle et l’hibiscus dans votre théière.
Remplissez votre théière à ras bord avec de l’eau bouillante, remuez et laissez infuser 5 min.
Versez dans des tasses avec une tranche de pomme.
Partenaire
En collaboration avec Quooker
