Recette de gambas au barbecue

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20min

Facile

Wow, c'est quand même l'été dans votre assiette. Ça a quelque chose, si beau et si délicieux ! Cela me donne toujours une très bonne sensation de vacances quand je mange ces délicieuses gambas marinées et elles sont en plus si bonnes et faciles à préparer. Et ce goût fumé supplémentaire de la BBQ. Délicieux ! Optez pour de vraies grosses gambas fraîches chez votre poissonnier.

Wow, c'est quand même l'été dans votre assiette. Ça a quelque chose, si beau et si délicieux ! Cela me donne toujours une très bonne sensation de vacances quand je mange ces délicieuses gambas ...
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Ingrédients

Qu'est-ce dont tu as besoin?
Quantité: 4P

12 Gambas
Poivre et sel
2 cuil. à café de flocons de piment
12 cuil. à soupe d'huile d'olive (200ml)
Zeste de citron vert et jus d'un demi-citron vert
2 gousses d'ail râpées
Basilic thaï finement haché
La recette du maïs au barbecue se trouve ici

12 Gambas
Poivre et sel
2 cuil. à café de flocons de piment
12 cuil. à soupe d'huile d'olive (200ml)
Zeste de citron vert et jus d'un demi-citron vert
2 gousses d'ail râpées
Basilic thaï finement haché
La recette du maïs au barbecue se trouve ici

Méthode de préparation

Comment fais-tu cela?

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Mélangez l'huile d'olive, les flocons de piment, le zeste de citron vert, l'ail et le sel pour la marinade.

Badigeonnez les gambas avec cette marinade.

Placez les gambas sur le BBQ, grillez-les brièvement et vigoureusement, retournez les gambas après 2-3 minutes.

Déposez-les sur un plat.

Terminez avec du basilic thaï, du zeste de citron vert et le jus d'un demi citron vert.

Conseils

Aucun conseil supplémentaire nécessaire, profitez-en!

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