Bâtonnets de rouleaux de cannelle

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15min

•

Facile

Ne jetez plus jamais les croûtes de pain grâce à cette recette ! Transformez les croûtes en les plus délicieux sucettes de rouleaux de cannelle, un régal pour les jeunes et les moins jeunes.

Ne jetez plus jamais les croûtes de pain grâce à cette recette ! Transformez les croûtes en les plus délicieux sucettes de rouleaux de cannelle, un régal pour les jeunes et les moins jeunes.
Les indispensables de la cuisine
Ingrédients

De quoi avez-vous besoin?

Quantité: 4P

4 tranches de pain
1 œuf
200 ml de lait
1 c. à soupe de sucre de canne
1 c. à soupe de sucre de fleur de coco
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café d'huile de coco (pour la cuisson)

4 tranches de pain
1 œuf
200 ml de lait
1 c. à soupe de sucre de canne
1 c. à soupe de sucre de fleur de coco
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café d'huile de coco (pour la cuisson)
Méthode de préparation

Comment fais-tu ça ?

Coupez les croûtes tout autour, en veillant à ce qu'elles restent bien attachées, placez-les sur une planche et roulez-les à plat, pressez avec votre main et enfoncez en même temps un bâton de saté pour former une sucette.

Battez les œufs avec le lait, versez dans une assiette creuse. Versez également le sucre dans une assiette séparée. Trempez le saté avec les croûtes dans le mélange d'œufs puis dans le sucre, vous pouvez aussi utiliser un pinceau ou une cuillère pour les enrober.

Chauffez une poêle antiadhésive avec un peu d'huile de coco et faites cuire des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient bien caramélisés, attention, c'est chaud ! Laissez refroidir un peu avant de déguster !

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