Michelada

Favoris

10min

Facile

Cocktail rafraîchissant avec de la bière et du jus de tomate épicé ! J'aime ajouter un peu de tequila ou de mezcal en plus. Découvrez la recette complète ici !

Cocktail rafraîchissant avec de la bière et du jus de tomate épicé ! J'aime ajouter un peu de tequila ou de mezcal en plus. Découvrez la recette complète ici !
Les indispensables de la cuisine
Ingrédients

De quoi avez-vous besoin?

Quantité: 2 verres

Pour le mélange de sel :
1 cuillère à soupe de fleur de sel
1 cuillère à soupe de flocons de chili
1 cuillère à café de paprika fumé
1 cuillère à café d'origan

1 bouteille de bière mexicaine (330ml)
2 cuillères à soupe de jus de citron vert
200 ml de jus de tomate de bonne qualité
Des glaçons
2 cuillères à café de sauce Worcestershire
4-5 gouttes de Tabasco au goût
4 cl de tequila
2 branches de céleri

Pour le mélange de sel :
1 cuillère à soupe de fleur de sel
1 cuillère à soupe de flocons de chili
1 cuillère à café de paprika fumé
1 cuillère à café d'origan

1 bouteille de bière mexicaine (330ml)
2 cuillères à soupe de jus de citron vert
200 ml de jus de tomate de bonne qualité
Des glaçons
2 cuillères à café de sauce Worcestershire
4-5 gouttes de Tabasco au goût
4 cl de tequila
2 branches de céleri

Méthode de préparation

Comment fais-tu ça ?

Mélangez les ingrédients pour le mélange de sel ensemble, versez-le dans une assiette.

Coupez le citron vert en deux et humidifiez les bords de votre verre avec le citron vert.

Retournez votre verre et enfoncez les bords dans le mélange de sel.

Ajoutez la sauce Worcestershire, le jus de citron vert, le tabasco, la tequila et le jus de tomate dans le verre.

Remuez bien le tout et remplissez les verres de glace.

Répartissez 1 bière dans 2 verres.

Terminez avec une branche de céleri et une paille. Salud !!

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