Poké bowl au saumon

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20min

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Facile

Vous êtes fan des poké bowls ? Moi aussi ! Du saumon mariné délicieux avec du riz et du daikon croquant et frais. Découvrez la recette ici !

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Essentiels de cuisine
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Ingrédients

De quoi avez-vous besoin ?

Quantité: 4P

2 sachets de riz Basmati
500 à 600 gr de filet de saumon sans peau ni arêtes
2 oignons nouveaux
Furikake
Daikon mariné au gingembre (la recette se trouve ici)

Marinade pour le saumon :
60 ml de sauce soja
1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
5 ml de sriracha
5 ml d'huile de sésame

2 sachets de riz Basmati
500 à 600 gr de filet de saumon sans peau ni arêtes
2 oignons nouveaux
Furikake
Daikon mariné au gingembre (la recette se trouve ici)

Marinade pour le saumon :
60 ml de sauce soja
1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
5 ml de sriracha
5 ml d'huile de sésame
Instructions de préparation

Comment faire ça ?

Coupez les morceaux bruns du saumon et coupez-le en dés.

Mélangez tous les ingrédients pour la sauce et ajoutez le saumon à la sauce.

Émincez les oignons nouveaux.

Répartissez le riz, le saumon et le daikon dans 4 bols.

Terminez avec des oignons nouveaux et du furikake.

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