36 x cocottes

Ah, les plats au four avec des boulettes ! Que ce soit les traditionnelles boulettes de viande avec sauce tomate ou une touche créative avec de l'endive et de la sauce au fromage, ces plats rassemblent la famille. Je partage mes secrets pour les boulettes les plus juteuses et les sauces les plus délicieuses. Car disons-le, y a-t-il quelque chose de mieux que l'odeur de boulettes de viande qui cuit et embaume la cuisine ?

Lasagnes, le confort ultime toujours en couches et avec du fromage. De la classique lasagne bolognaise à la lasagne avec potiron et ricotta. Profite des délicieuses lasagnes faites maison !

Pâtes, mais autrement ! Les plats au four avec des pâtes sont pour toutes les occasions. Que tu choisisses des cannellonis farcis de viande et ricotta ou un gâteau de spaghetti. Et en tant que maman, j'ajoute discrètement des légumes en plus, mon petit secret...

Des scampis dans une sauce crémeuse au saumon avec des petites pommes de terre. Préparer du poisson au four n'est pas seulement sain, mais aussi étonnamment simple.

Des plats familiaux par excellence qui rendent tout le monde heureux ! Que ce soit un hachis parmentier ou une ossobuco italienne, ces plats garantissent des cœurs chauds et des ventres remplis.

Gratin grec classique qui te rend heureux jusqu'au plus profond de ton âme, allez donc ! Mes versions de ce classique grec te transportent directement vers la Méditerranée ensoleillée. Que tu choisisses la variante traditionnelle avec de la viande d'agneau ou une touche végétarienne.

Légumes farcis, j'en suis folle. Que je choisisse une farce à base de viande, une farce végétarienne, ou une sauce riche, le résultat est toujours une assiette pleine de couleur et de saveur. C'est toujours gratifiant de farcir des légumes, tu obtiens ainsi une bonne dose de légumes de manière créative. Maman heureuse ici !

Gratins végétaux, où les légumes jouent le rôle principal et prouvent que la nourriture réconfortante peut aussi être saine. D'un gratin coloré de betterave rouge et de patate douce à une lasagne de gnocchis. Laisse-toi inspirer par la polyvalence des légumes et découvre à quel point il peut être savoureux de manger végétarien.