36 x cocottes

Ah, les ragoûts aux boulettes de viande ! Qu'il s'agisse des traditionnelles boulettes de viande à la sauce tomate ou d'une version créative avec de la chicorée et de la sauce au fromage, ces plats rassemblent la famille. Je partage mes secrets pour les boulettes de viande les plus juteuses et les sauces les plus délicieuses. Parce que soyons honnêtes, y a-t-il quelque chose de mieux que l’odeur des boulettes de viande grillées qui remplissent la cuisine ?

Lasagnes, le réconfort ultime, toujours en couches et avec du fromage De la lasagne bolognaise classique à la lasagne au potiron et à la ricotta. Savourez les plus délicieuses lasagnes maison !

Des pâtes, mais différentes ! Les gratins de pâtes conviennent à toutes les occasions. Que vous optiez pour des cannellonis farcis à la viande hachée et à la ricotta ou pour une tarte aux spaghettis. Et en tant que maman, j'ajoute secrètement des légumes supplémentaires, mon petit secret…

Des langoustines à la crème au saumon aux pommes de terre. Préparer du poisson au four est non seulement sain, mais aussi étonnamment simple.

Des plats familiaux de premier ordre qui font le bonheur de tous ! Qu'il s'agisse d'un hachis parmentier ou d'un ossobuco italien, ces plats garantissent des cœurs chauds et des ventres bien remplis.

Une cocotte grecque classique qui vous rendra heureux jusqu'au bout, allez-y ! Mes versions de ce classique grec vous emmèneront directement vers la Méditerranée ensoleillée. Que vous choisissiez la variante traditionnelle avec de l'agneau haché ou une touche végétarienne.

Les légumes farcis, j'adore. Que je choisisse de la viande, une garniture végétarienne ou une sauce riche, le résultat est toujours une assiette pleine de couleurs et de saveurs. Il est toujours gratifiant de faire le plein de légumes, de cette façon vous obtenez une bonne dose de légumes de manière créative. Maman heureuse ici !

Des ragoûts végétariens, où les légumes jouent le rôle principal et prouvent que la nourriture réconfortante peut aussi être saine. D'un gratin coloré de betteraves et patates douces à une lasagne aux gnocchis. Laissez-vous inspirer par la polyvalence des légumes et découvrez à quel point la nourriture végétarienne peut être délicieuse.