Dois-je utiliser du yaourt grec ou puis-je utiliser un autre type de yaourt?

Vous pouvez utiliser n'importe quel type de yaourt que vous aimez, mais le yaourt grec fonctionne le mieux car il est plus épais et crémeux.

Puis-je préparer ce petit-déjeuner à l'avance?

Oui, vous pouvez préparer les ingrédients et les conserver dans des récipients séparés. Mélangez-les juste avant de servir pour garder le granola croustillant.

Dois-je utiliser des fruits frais ou puis-je aussi utiliser des fruits en conserve?

Les fruits frais sont les meilleurs, mais si vous n'avez pas de fruits frais, vous pouvez également utiliser des fruits en conserve.

Bol de petit-déjeuner avec yaourt, granola, orange et grenade

Name: Bol de petit-déjeuner avec yaourt, granola, orange et grenade
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 pot de 500gr
Ingredients: Granola:; 100 g de noix; 100 g de graines de tournesol; 80 g de pistaches; 50 g d&#39;amandes effilées; 50 g de flocons d&#39;avoine; 2 c. à soupe de feuilles de romarin; 2 c. à soupe de miel; 2 c. à soupe d&#39;huile d&#39;olive; Une pincée de sel; Garnitures (pour 2 personnes):; 4 c. à soupe de graines de grenade; 1 orange; 1 pot de yaourt

Favoris

15min

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Facile

Je peux vraiment me lever plus tôt pour ça! Faire son propre granola à la poêle a aussi quelque chose de très apaisant. Découvrez la recette complète ici.

Les indispensables de la cuisine

Ingrédients

De quoi avez-vous besoin?

Quantité: 1 pot de 500gr

Granola:
100 g de noix
100 g de graines de tournesol
80 g de pistaches
50 g d'amandes effilées
50 g de flocons d'avoine
2 c. à soupe de feuilles de romarin
2 c. à soupe de miel
2 c. à soupe d'huile d'olive
Une pincée de sel

Garnitures (pour 2 personnes):
4 c. à soupe de graines de grenade
1 orange
1 pot de yaourt

Méthode de préparation

Comment fais-tu ça ?

Mettez une grande poêle à feu doux et versez-y l'huile d'olive avec la moitié du romarin finement haché.

Laissez cuire un peu.

Ajoutez toutes les graines et les noix et faites-les rôtir en remuant, pendant ce temps, hachez grossièrement les noix et faites tout cuire ensemble pendant environ 10 minutes jusqu'à ce que tout soit rôti.

Retirez la poêle du feu.

Ajoutez le miel, le reste du romarin et une pincée de sel.

Laissez refroidir et versez le tout dans un pot avec couvercle.

Coupez la grenade en deux, placez-la avec le côté coupé sur votre main dans un grand bol.

Tapez avec un petit rouleau à pâtisserie pour faire tomber toutes les graines, répétez avec l'autre moitié.

Retirez les éventuels morceaux blancs.

Coupez le haut et le bas de l'orange, pressez-la dans un bol, mélangez avec le yaourt.

Coupez la peau du reste de l'orange, coupez-la en deux, retirez la partie blanche du milieu et coupez en tranches.

Répartissez le yaourt dans 2 petits bols, ajoutez les graines de grenade et l'orange par-dessus et terminez avec deux cuillères de granola.

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