Puis-je remplacer les boulettes par des options végétariennes ?

Oui, vous pouvez remplacer les boulettes par des options végétariennes comme des boulettes végétariennes ou du tofu.

Puis-je préparer ce plat à l'avance et le réchauffer ?

Oui, vous pouvez préparer ce plat à l'avance et le conserver au réfrigérateur. Réchauffez-le à feu doux avant de le servir.

Puis-je congeler des boulettes dans une sauce tomate avec des pâtes ?

Oui, vous pouvez congeler ce plat. Laissez-le complètement refroidir avant de le conserver dans un récipient hermétique au congélateur.

Puis-je servir des boulettes dans une sauce tomate avec des pâtes avec du pain ?

Oui, vous pouvez servir ce plat avec du pain pour tremper dans la sauce.

Boulettes dans une sauce tomate avec des pâtes, des épinards et de la mozzarella gratinée

Name: Boulettes dans une sauce tomate avec des pâtes, des épinards et de la mozzarella gratinée
Cook time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 4-5P
Ingredients: 800 gr. de viande hachée de porc/bœuf; 1 gros oignon, haché finement; sel et poivre; ¼ botte de persil haché; 2 gousses d&#39;ail; 1 échalote; 250 gr. de tomates cerises coupées en deux; 700 gr. de passata; 500 gr. de pâtes cuites au choix; 1 botte de basilic; 100 gr. d&#39;épinards; 100 gr. de roquette; 250 gr. de tranches de fromage mozzarella

Favoris

1h de repos / 45min

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Un délicieux plat au four avec des boulettes, de la sauce tomate, des épinards et de la roquette, recouvert de fromage mozzarella gratinée, ohhh c'est un régal !

Les indispensables de la cuisine

Ingrédients

De quoi avez-vous besoin?

Quantité: 4-5P

Boulettes :
800 gr. de viande hachée de porc/bœuf
1 gros oignon, haché finement
sel et poivre
¼ botte de persil haché

Sauce :
2 gousses d'ail
1 échalote
250 gr. de tomates cerises coupées en deux
700 gr. de passata
500 gr. de pâtes cuites au choix
1 botte de basilic
100 gr. d'épinards
100 gr. de roquette
250 gr. de tranches de fromage mozzarella

800 gr. de viande hachée de porc/bœuf
1 gros oignon, haché finement
sel et poivre
¼ botte de persil haché

2 gousses d'ail
1 échalote
250 gr. de tomates cerises coupées en deux
700 gr. de passata
500 gr. de pâtes cuites au choix
1 botte de basilic
100 gr. d'épinards
100 gr. de roquette
250 gr. de tranches de fromage mozzarella

Méthode de préparation

Comment fais-tu ça ?

Mélanger tous les ingrédients pour les Ballekes entre eux.

Mettez de l'huile d'olive dans une casserole (à l'épreuve du four) et râpez les orteils à l'ail.

Ajouter l'échalote finement hachée.

Mettez le feu et laissez mijoter.

Roulez les Ballekes et faites-les frire avec l'échalote et le look. Tournez et remuez régulièrement dans les échalotes et le look.

Ajouter les tomates et les passata, remuer, laisser mijoter 5 minutes.

Couvrir de pâtes, les feuilles du basilic, des épinards et de la roquette.

Couvrir complètement le plat avec les coupes de mozzarella

Cuire au four pendant 15 minutes à 200 °.

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