Concombre mariné

Name: Concombre mariné
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1 pot hermétique propre ou pot de conserve; 1 gros concombre; 50 g de sucre; 1 cuil. à café de sel; 1 cuil. à café de baies de quatre épices; 1 cuil. à café de graines de moutarde; 2 à 3 brins d&#39;aneth; 100 ml d&#39;eau; 150 ml de vinaigre

Favoris

10min

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Ingrédients

Qu'est-ce dont tu as besoin?

Quantité:

1 pot hermétique propre ou pot de conserve
1 gros concombre
50 g de sucre
1 cuil. à café de sel
1 cuil. à café de baies de quatre épices
1 cuil. à café de graines de moutarde
2 à 3 brins d'aneth
100 ml d'eau
150 ml de vinaigre

Méthode de préparation

Comment fais-tu cela?

Coupez le concombre en deux puis en épaisse lanières de la longueur de votre pot de conserve.

Ajoutez tous les ingrédients, assurez-vous que les concombres sont complètement immergés, fermez bien le pot et retournez-le pour bien mélanger les ingrédients.

Prêt à l'emploi après 1 jour.

Peut se conserver au minimum 3 mois dans un endroit frais et sombre, une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur.