Puis-je préparer les croquettes de chou-fleur à l'avance ?

Oui, vous pouvez préparer les croquettes de chou-fleur à l'avance et les conserver au réfrigérateur. Faites-les cuire juste avant de servir pour qu'elles restent croustillantes.

Puis-je congeler les croquettes de chou-fleur ?

Oui, vous pouvez congeler les croquettes de chou-fleur après les avoir formées. Placez-les sur une plaque de cuisson et congelez-les individuellement avant de les mettre dans un sac ou un récipient de congélation. Faites-les cuire directement à partir du congélateur et prolongez le temps de cuisson si nécessaire.

Croquettes de chou-fleur avec riz et edamame

Name: Croquettes de chou-fleur avec riz et edamame
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4P
Ingredients: 100 g de Panko; 150 g de Parmesan; Curry ou épices que les enfants choisissent eux-mêmes (dans le cas de Grace, un curry jaune doux, de la poudre d&#39;ail et de la poudre de paprika); Poivre et sel; 1 grand chou-fleur découpé en fleurettes; 6 cuil. à soupe d&#39;huile d&#39;olive

Favoris

30min

•

Facile

Voulez-vous essayer de faire des croquettes de chou-fleur avec du riz et de l'edamame ? Découvrez la recette complète ici !

Ingrédients

Qu'est-ce dont tu as besoin?

Quantité: 4P

100 g de Panko
150 g de Parmesan
Curry ou épices que les enfants choisissent eux-mêmes (dans le cas de Grace, un curry jaune doux, de la poudre d'ail et de la poudre de paprika)
Poivre et sel
1 grand chou-fleur découpé en fleurettes
6 cuil. à soupe d'huile d'olive