C'est vous qui décidez ! L'eau plate est idéale si vous versez l'eau de chia dans une bouteille de sport et que vous voulez siroter toute la journée. Envie d'une mocktail plus festive et rafraîchissante ? Utilisez de l'eau légèrement pétillante. Si vous utilisez de l'eau pétillante, veillez à remuer doucement au lieu de secouer vigoureusement dans une bouteille fermée !

Puis-je aussi utiliser du gingembre et du curcuma frais au lieu de la poudre ?

Eau de chia au gingembre et curcuma

Favoris

10min

•

Facile

Lorsque vous avez une journée chargée devant vous ou que votre digestion a besoin d'un coup de pouce supplémentaire, l'eau plate peut parfois être un peu ennuyeuse. Faire votre propre eau de chia saine est le moyen idéal d'obtenir sans effort votre apport quotidien en hydratation. Cette délicieuse boisson au curcuma et au gingembre combine le piquant du gingembre et du piment avec la poudre d'or merveilleuse du curcuma, du jus de citron frais et une touche de sirop d'agave sucré.

L'astuce de cette recette ? Ce sont bien sûr ces fantastiques graines de chia ! Dès que les graines reposent dans l'eau, elles deviennent agréablement moelleuses et forment une boisson désaltérante riche en fibres. Remplissez une grande carafe, secouez bien de temps en temps et savourez cette eau détox pétillante au gingembre toute la journée. De cette façon, vous resterez en forme et énergique, du matin au soir !

Fan de gingembre ? Alors n'hésitez pas à préparer ces shots de gingembre!

fumer du verre

Ingrédients

Qu'est-ce dont tu as besoin?

Quantité: 1,5L

1,5 l d'eau (gazeuse ou plate)
1 cuil. à café de curcuma
2 cuil. à soupe de graines de chia
1 cuil. à café de sirop d'agave
Jus d'1 citron
0,5 cuil. à café de poudre de piment
1 cuil. à café de poudre de gingembre ou 2 cm de gingembre frais en tranches

Méthode de préparation

Comment fais-tu cela?

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Mettez les graines de chia, le gingembre, le curcuma, la poudre de piment, le sirop d'agave et le jus de citron dans un bol et mélangez le tout jusqu'à obtenir une consistance lisse.

Versez le mélange dans l'eau dans une bouteille ou une carafe avec un bouchon que vous pouvez secouer de temps en temps.

Vous pouvez également tout mélanger dans un mixeur.

Buvez-en toute la journée.

Vous pouvez le remplir à nouveau 😉

Conseils

En hiver, j'aime ajouter une guérison de ginseng (par exemple de Physalis). 1 capsule le matin avec mon premier verre évasé. Le coup de pouce supplémentaire dans les jours sombres est satisfait de moi!