Coupez le citron en tranches.
Répartissez le miel uniformément sur les tranches de citron et laissez infuser un moment.
Saupoudrez les flocons d'avoine sur les tranches de citron.
Servez le tout avec les noix de macadamia et une cuillerée de yaourt.
Conseils
Gagnez du temps le matin en faisant mariner les tranches de citron à l'avance dans le miel. Ces tranches de citron marinées au miel restent bonnes pendant une semaine et sont également délicieuses avec une jambe d'agneau ou de mouton du four.