Facon a.k.a. aubergine croustillante au bacon

Favoris

60min

•

Facile

1 aubergine 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide 1 0,5 cuillère à soupe de tamari 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire 0,5 cuillère à café de paprika fumé 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de poudre d'ail 1 cuillère à café de poivre noir 1 cuillère à soupe de sirop d'agave 0,5 cuillère à café de poudre de curry

1 aubergine 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide 1 0,5 cuillère à soupe de tamari 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire 0,5 cuillère à café de paprika fumé 1 cuillère à café de sel 1 cui ...
Meer lezen
Les indispensables de la cuisine
Ingrédients

De quoi avez-vous besoin?

Quantité: 4P

1 Aubergine
1 cuillère à soupe d'huile d'arachide
1 ½ cuillère à soupe de tamari
1 cuillère à soupe de sauce worcestershire
½ poivre furescent
1 c. À thé de sel
1 kl look poudre
1 cuillère à café de poivre noir
1 cuillère à soupe de sirop d'agave
½ cuillère à café de poudre de curry

1 Aubergine
1 cuillère à soupe d'huile d'arachide
1 ½ cuillère à soupe de tamari
1 cuillère à soupe de sauce worcestershire
½ poivre furescent
1 c. À thé de sel
1 kl look poudre
1 cuillère à café de poivre noir
1 cuillère à soupe de sirop d'agave
½ cuillère à café de poudre de curry
Méthode de préparation

Comment fais-tu ça ?

Coupez la couronne de l'aubergine et coupez en deux.

Faites des tranches super fines avec la mandoline.

Placer les tranches sur une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé les unes à côté des autres.

Mélanger tous les ingrédients de l'aubergine dans un petit bol.

Une fois bien mélangé, vous brossez toutes les tranches avec le mélange.

Réglez votre four à 120 ° C pendant au moins une heure en fonction de l'épaisseur.

Plus vous quittez l'aubergine dans le four, plus il sera plus important et le goût est encore plus intense.

Social

Make eat share tag

Avez-vous recréé cette recette et était-elle savoureuse ? Alors n'hésitez pas à le partager sur les réseaux sociaux et à taguer @sofiedumontchef ! Je pense que c'est vraiment cool ! Savoureux.