Roulés de sole avec sauce curry et légumes vapeur
30min
•Facile
De quoi avez-vous besoin ?
12 roulés de sole
1 paquet de broccolini
2 carottes
1 blanc de poireau
2 branches de céleri
¼ de citrouille
2 poignées de pois sucrés
1 petit fenouil
Sauce :
100 ml de lait
100 ml de crème de coco
1 cuil. à café de poudre de curry jaune
Poivre et sel
Garniture :
Quelques brins d'aneth