Cocktail gin tonic dragon

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10min

•

Facile

Voulez-vous essayer de faire le cocktail gin tonic dragon vous-même ? Découvrez la recette complète ici !

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Essentiels de cuisine

Ingrédients

De quoi avez-vous besoin ?
Quantité: 1 verre

1 grosse botte d'estragon (gardez-en un peu pour la décoration)
150 ml de sirop de sucre (faites bouillir brièvement 75 ml d'eau et 75 g de sucre)
le jus d'un gros citron

1 grosse botte d'estragon (gardez-en un peu pour la décoration)
150 ml de sirop de sucre (faites bouillir brièvement 75 ml d'eau et 75 g de sucre)
le jus d'un gros citron

Instructions de préparation

Comment faire ça ?

Faites bouillir de l'eau.

Cueillez les feuilles d'estragon.

Laissez-les cuire 30 secondes dans l'eau bouillante.

Égouttez et placez l'estragon dans de l'eau glacée ou maintenez-le 2 minutes sous l'eau froide.

Essorez toutes les feuilles.

Mixez avec du sirop (froid) dans un mixeur ou mixez avec un mixeur plongeant.

Incorporez le jus de citron.

Conservez dans une bouteille avec un bouchon au réfrigérateur (durée de conservation de 2 semaines).

Conseils

Le sirop de dragon est également très savoureux et rafraîchissant avec de l'eau pulvérisée!

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