Comment conserver la lasagne Alfredo ?

Name: Lasagne Alfredo
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4P
Ingredients: 800g de cuisses de poulet désossées et sans peau; 100g de beurre; 400ml de crème; 600g d&#39;épinards; 150g de fromage parmesan; 2 gousses d&#39;ail; 400g de pleurotes; Poivre et sel (pezo); Une pincée de muscade; 1 paquet de feuilles de lasagne fraîches

Réfrigérateur : Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant un maximum de 3 jours. Congélateur : Congelez des portions pendant un maximum de 2 mois. Laissez décongeler complètement au réfrigérateur avant de réchauffer. Réchauffage : Réchauffez au four à 180°C jusqu'à ce que ce soit bien chaud, environ 20 minutes.

Lasagne Alfredo

Favoris

45min

•

Niveau supérieur

Essayez cette délicieuse Lasagne Alfredo avec du poulet, des épinards et une sauce au parmesan. Une touche verte sur l'Alfredo classique !

Essentiels de cuisine

Ingrédients

De quoi avez-vous besoin ?

Quantité: 4P

800g de cuisses de poulet désossées et sans peau
100g de beurre
400ml de crème
600g d'épinards
150g de fromage parmesan
2 gousses d'ail
400g de pleurotes
Poivre et sel (pezo)
Une pincée de muscade
1 paquet de feuilles de lasagne fraîches

Instructions de préparation

Comment faire ça ?

Coupez les filets de poulet en fines tranches et hachez les champignons. Faites-les cuire séparément dans du beurre avec du poivre et du sel. Mettez de côté.

Faites fondre les épinards dans un peu de beurre avec du poivre, du sel et une pincée de muscade.

Mettez la moitié des épinards cuits dans un grand verre doseur, avec la crème, le fromage parmesan, l'ail, le poivre, le sel et la muscade. Mixez le tout jusqu'à obtenir une sauce lisse.

Faites des couches dans un plat allant au four avec les feuilles de lasagne fraîches, le poulet cuit, les champignons, la moitié des épinards cuits et la sauce épinards-parmesan.

Terminez avec le fromage parmesan râpé.

Faites cuire la lasagne pendant 25 minutes dans un four préchauffé à 180°C. Servez immédiatement.

Conseils

Ajouter des légumes supplémentaires tels que les courgettes ou le poivre pour plus de variation. Utilisez la mozzarella râpée sur le dessus pour une croûte de fromage supplémentaire.

Social

Make eat share tag

Avez-vous reproduit cette recette et était-elle bonne ? Partagez-la alors sur les réseaux sociaux et taguez @sofiedumontchef ! Ça me ferait super plaisir ! Bon appétit.