Découpez des cercles dans les tranches de pain ou utilisez des pistolets ronds.
Placez 2 tranches de fromage l'une sur l'autre et coupez en lanières de 1 cm.
Étalez la pesto de votre choix sur le pain.
Garnissez avec les lanières de fromage.
Grillez pendant environ 5 minutes au four.
Faites des yeux avec les olives coupées en tranches.
Servez avec des concombres ou des tomates cerises supplémentaires.
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