Cheesecake spéculoos sans cuisson

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20min

Facile

Je comprends tout à fait la folie du Biscoff ! Le goût du spéculoos caramélisé est au-delà du délicieux. C'est pourquoi je prépare un incroyable dessert: un cheesecake spéculoos sans cuisson. Nous commençons par une base croustillante faite de vrais biscuits spéculoos. Ensuite, nous ajoutons une garniture soyeuse et légère de fromage à la crème, de crème fouettée et d'une généreuse cuillerée de pâte à tartiner aux spéculoos. Nous garnissons ce cheesecake Biscoff sans cuisson d'une couche brillante de pâte à tartiner fondue et de quelques miettes de biscuits supplémentaires pour un croquant ultime.

Je comprends tout à fait la folie du Biscoff ! Le goût du spéculoos caramélisé est au-delà du délicieux. C'est pourquoi je prépare un incroyable dessert: un cheesecake spéculoos sans cuisson. Nous ...
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Ingrédients

Qu'est-ce dont tu as besoin?
Quantité: 12 pièces

Base
200 g de biscuits spéculoos
40 g de beurre fondu

Garniture
250 g de fromage à la crème à température ambiante
250 ml de crème fouettée légèrement montée
100 g de pâte à tartiner Biscoff
2 cuillères à soupe de sucre glace

Garnitures
100 g de pâte à tartiner spéculoos légèrement réchauffée
4 biscuits spéculoos émiettés
Rosettes de crème fouettée

Ingrédients
12 petits moules à cupcakes


200 g de biscuits spéculoos
40 g de beurre fondu


250 g de fromage à la crème à température ambiante
250 ml de crème fouettée légèrement montée
100 g de pâte à tartiner Biscoff
2 cuillères à soupe de sucre glace


100 g de pâte à tartiner spéculoos légèrement réchauffée
4 biscuits spéculoos émiettés
Rosettes de crème fouettée

Ingrédients
12 petits moules à cupcakes

Méthode de préparation

Comment fais-tu cela?

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Émiettez les biscuits avec le beurre et répartissez dans les moules à cupcakes, en pressant bien.

Battez le fromage à la crème, la pâte à tartiner et le sucre jusqu'à obtenir une texture légère, incorporez délicatement la crème et répartissez dans les moules.

Faites congeler pendant 2 heures, retirez des moules, décorez avec des rosaces de crème fouettée, des traits de pâte à tartiner et des biscuits émiettés, laissez décongeler pendant 10 minutes.

Bon appétit !

Conseils

Aucun conseil supplémentaire nécessaire, profitez-en!

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