Sirop de rhubarbe

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15min

•

Facile

Si vous êtes fou de rhubarbe ou si vous voulez faire une délicieuse limonade d'été plus saine, alors cette recette est pour vous ! Découvrez-la ici

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Ingrédients

Qu'est-ce dont tu as besoin?
Quantité: 1 bouteille

650 g de rhubarbe rouge
100 g de sucre de canne
500 ml d'eau
2 cuil. à soupe de citron
4 brins de romarin

650 g de rhubarbe rouge
100 g de sucre de canne
500 ml d'eau
2 cuil. à soupe de citron
4 brins de romarin

Méthode de préparation

Comment fais-tu cela?

Coupez la rhubarbe en morceaux courts, mettez-les avec le romarin, le jus de citron, l'eau et 30 g de sucre dans une casserole.

Faites chauffer jusqu'à ébullition.

Filtrez la rhubarbe et récupérez le jus.

Ajoutez le reste du sucre au jus et laissez réduire.

Conseils

Aucun conseil supplémentaire nécessaire, profitez-en!

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