Mélangez les graines de chia avec l'eau et laissez reposer pendant environ 5 minutes jusqu'à obtenir une pâte.
Épluchez et râpez le gingembre.
Mettez la banane, le lait de coco, le gingembre râpé, la menthe et les graines de chia réhydratées dans un mixeur.
Mixez pendant environ 2 minutes jusqu'à ce que tout soit fin et lisse.
Servez le smoothie dans un grand verre et décorez éventuellement avec des tranches de banane et des feuilles de menthe supplémentaires.
Social
Make eat share tag
Avez-vous recréé cette recette et était-elle savoureuse ? Alors n'hésitez pas à le partager sur les réseaux sociaux et à taguer @sofiedumontchef ! Je pense que c'est vraiment cool ! Savoureux.