Smoothie de petit-déjeuner avec Banane, Noix de coco et Gingembre

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10min

•

Facile

Profitez d'un départ frais pour votre journée avec ce smoothie de petit-déjeuner à la banane, à la noix de coco et au gingembre. Idéal pour un petit-déjeuner sain et rapide !

Profitez d'un départ frais pour votre journée avec ce smoothie de petit-déjeuner à la banane, à la noix de coco et au gingembre. Idéal pour un petit-déjeuner sain et rapide !
Essentiels de cuisine

Ingrédients

De quoi avez-vous besoin ?
Quantité: 1P

1 banane mûre
250 ml de lait de coco
1 cuil. à café de gingembre râpé (ou plus selon le goût)
10 feuilles de menthe, lavées
1 cuil. à soupe de graines de chia
2 cuil. à soupe d'eau

1 banane mûre
250 ml de lait de coco
1 cuil. à café de gingembre râpé (ou plus selon le goût)
10 feuilles de menthe, lavées
1 cuil. à soupe de graines de chia
2 cuil. à soupe d'eau

Instructions de préparation

Comment faire ça ?

Mélangez les graines de chia avec l'eau et laissez reposer pendant environ 5 minutes jusqu'à obtenir une pâte.

Épluchez et râpez le gingembre.

Mettez la banane, le lait de coco, le gingembre râpé, la menthe et les graines de chia réhydratées dans un mixeur.

Mixez pendant environ 2 minutes jusqu'à ce que tout soit fin et lisse.

Servez le smoothie dans un grand verre et décorez éventuellement avec des tranches de banane et des feuilles de menthe supplémentaires.

Conseils

Utilisez des bananes mûres pour un goût naturel plus doux. Remplacez les graines de chia par des graines de lin, mais laissez-le d'abord le faire avant de le mélanger.

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