Comment conserver ce spritz au gingembre et au pamplemousse ?

Il vaut mieux le boire tout de suite. Tu peux toutefois préparer le mélange de citron et de menthe à l'avance et le conserver au frais.

Puis-je préparer cette boisson à l'avance ?

Oui, mais n'ajoutez la glace qu'au moment de servir pour que le spritz reste bien frais.

Ce spritz est-il sans alcool ?

Oui, c'est un mocktail totalement sans alcool.

Puis-je utiliser un autre agrume ?

Tout à fait. Le citron vert, l'orange ou l'orange sanguine se marient aussi très bien avec ce plat.

Spritz au gingembre et au pamplemousse, à la menthe

Name: Spritz au gingembre et au pamplemousse, à la menthe
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2P
Ingredients: 1 citron lavé; 8 à 10 feuilles de menthe fraîche; 2 brins de menthe supplémentaires pour la décoration; 2 à 4 cuillères à soupe de jus de gingembre, selon votre goût; 400 ml de jus de pamplemousse; 2 grosses poignées de glace pilée par verre; 2 pailles; 2 bâtonnets pour remuer; 1 bouteille d&#39;eau gazeuse

Favoris

10min

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Facile

Ce spritz au gingembre et pamplemousse avec de la menthe est vraiment ma boisson de prédilection lors des journées chaudes, ou lorsque j'ai des invités ! Rafraîchissant, épicé, désaltérant, sans sucres ajoutés et surtout : délicieusement revigorant. Je fais souvent cela quand j'ai juste envie de quelque chose d'un peu plus savoureux sans trop de tracas. Oui, pour moi, ce délicieux jus de gingembre du Pajottenland est vraiment le top. J'ai toujoursgingembre à la maison, mais tout juste pressé, sans ajouts, c'est vraiment le top et vient vraiment de mon coin, comme j'aime le dire. Simple, pur et plein de saveur. Parfois, il n'en faut pas plus. Santé l'été !

fumer du verre

Ingrédients

Qu'est-ce dont tu as besoin?

Quantité: 2P

1 citron lavé
8 à 10 feuilles de menthe fraîche
2 brins de menthe supplémentaires pour la décoration
2 à 4 cuillères à soupe de jus de gingembre, selon votre goût
400 ml de jus de pamplemousse
2 grosses poignées de glace pilée par verre
2 pailles
2 bâtonnets pour remuer
1 bouteille d'eau gazeuse

Make it veggie!

Cette recette est naturellement végétarienne et vegan.

Méthode de préparation

Comment fais-tu cela?

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Coupez le citron en fines rondelles et répartissez-les dans 2 grands verres ou pichets.
Ajoutez les feuilles de menthe dans les verres.
À l'aide d'un pilon ou d'un presse-fruits, écrasez délicatement le citron et la menthe afin de libérer tous leurs arômes frais.
Remplissez généreusement les verres de glace pilée.
Versez 1 à 2 cuillères à soupe de jus de gingembre sur la glace dans chaque verre. Vous aimez les boissons un peu plus relevées ? N'hésitez pas à en ajouter davantage.
Versez le jus de pamplemousse et complétez avec de l'eau gazeuse jusqu'à ce que les verres soient bien remplis.
Ajoutez un peu de menthe, une paille et un bâtonnet pour remuer.
Servez immédiatement, bien glacé et délicieusement rafraîchissant.

Conseils

Vous préférez quelque chose de plus sucré ? Ajoutez un peu de miel ou de sirop d'agave.
Vous n'avez pas de glace pilée chez vous ? Enveloppez quelques glaçons dans un torchon et écrasez-les à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
C'est également délicieux avec une rondelle de citron vert pour plus de fraîcheur.
Vous souhaitez en faire une version apéritive ? Un trait de prosecco à la place de l'eau gazeuse s'accorde parfaitement avec cette recette.