Mettez tous les ingrédients pour la wrap dans un mixeur et mixez finement.
Chauffez une poêle avec un morceau de beurre, versez un quart de la pâte et tournez pour obtenir une belle forme ronde, laissez cuire à feu moyen.
Une fois que la wrap est cuite sur le dessus, garnissez-en une moitié avec des épinards, du basilic, des tomates, des dés de fromage de chèvre et des noix de cajou, puis pliez-la.
Mélangez bien la préparation aux œufs à chaque fois avant de cuire.
Continuez de la même manière pour les 3 wraps suivants.
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