Dois-je couper le brocoli en petits morceaux avant de le rôtir au four ?

Oui, il est préférable de couper le brocoli en petits morceaux afin qu'il rôtisse uniformément.

Puis-je préparer la baguette avec brocoli, feta et jambon cuit au four à l'avance et la conserver pour plus tard ?

Il est préférable de servir le pain avec les garnitures frais, mais vous pouvez préparer le pesto à l'avance et le conserver au réfrigérateur.

Quel type de pain puis-je utiliser pour la baguette avec brocoli, feta et jambon cuit au four ?

Une baguette est le meilleur choix, mais vous pouvez également utiliser d'autres pains robustes, comme la ciabatta ou le pain complet.

Baguette avec brocoli, feta et jambon cuit au four

Name: Baguette avec brocoli, feta et jambon cuit au four
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2P
Ingredients: 1 baguette complète à l’ancienne; 125 g de feta; 0.5 brocoli; 125 g de fromage à tartiner; 0.5 botte de basilic; 4 tranches de jambon; poivre du moulin, sel de mer; 100 g de mozzarella râpée; Pour finir :; 1 avocat; huile d&#39;olive; salade de noix; 1 poignée de noix de pécan

Favoris

20min

•

Facile

Un déjeuner délicieux et simple. Voulez-vous vous lancer dans cette baguette avec brocoli, feta et jambon ? Découvrez la recette complète ici !

Les indispensables de la cuisine

Ingrédients

De quoi avez-vous besoin?

Quantité: 2P

1 baguette complète à l’ancienne
125 g de feta
0.5 brocoli
125 g de fromage à tartiner
0.5 botte de basilic
4 tranches de jambon
poivre du moulin, sel de mer
100 g de mozzarella râpée

Pour finir :

1 avocat
huile d'olive
salade de noix
1 poignée de noix de pécan

1 baguette complète à l’ancienne
125 g de feta
0.5 brocoli
125 g de fromage à tartiner
0.5 botte de basilic
4 tranches de jambon
poivre du moulin, sel de mer
100 g de mozzarella râpée

Pour finir :

1 avocat
huile d'olive
salade de noix
1 poignée de noix de pécan

Méthode de préparation

Comment fais-tu ça ?

Hachez finement le basilic et mélangez-le avec le fromage à tartiner, assaisonnez avec du poivre et du sel.

Étalez-le sur la baguette coupée en deux.

Ajoutez le jambon.

Coupez le brocoli grossièrement et répartissez-le sur le jambon.

Émiettez la feta par-dessus et saupoudrez de mozzarella.

Faites cuire 8 minutes dans un four préchauffé à 230°.

Terminez avec de la salade de noix, des dés d'avocat, des noix de pécan et de l'huile d'olive.

Servez immédiatement.

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