Café mocha avec de la crème chantilly et des œufs en chocolat de Pâques

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10min

•

Facile

Boissons chaudes

Une délicieuse recette de mocha ! C'est un café espresso chaud dans lequel vous faites fondre une figurine ou un œuf en chocolat de Pâques. Un petit tour de cuillère, puis on ajoute de la mousse de lait et une belle cuillerée de crème chantilly avec des œufs de Pâques supplémentaires. Whaaaw, un moment délicieux pour ne penser à rien et juste profiter !

Une délicieuse recette de mocha ! C'est un café espresso chaud dans lequel vous faites fondre une figurine ou un œuf en chocolat de Pâques. Un petit tour de cuillère, puis on ajoute de la mousse d ...
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Les indispensables de la cuisine
Ingrédients

De quoi avez-vous besoin?

Quantité: 1P

Café & lait : 1 espresso lungo 
150 ml de mousse de lait (au choix)

Chocolat & garnitures : 1 petite figurine en chocolat de Pâques 
1 cuil. à café de cacao en poudre 
80 ml de crème chantilly fouettée 
1 à 2 œufs en chocolat (pour la décoration)

Crème vanille : 80 ml de crème 
1 cuil. à café d'extrait de vanille 
1 cuil. à café de sucre glace

 1 espresso lungo 
150 ml de mousse de lait (au choix)

 1 petite figurine en chocolat de Pâques 
1 cuil. à café de cacao en poudre 
80 ml de crème chantilly fouettée 
1 à 2 œufs en chocolat (pour la décoration)

 80 ml de crème 
1 cuil. à café d'extrait de vanille 
1 cuil. à café de sucre glace
Méthode de préparation

Comment fais-tu ça ?

Préparez la crème vanille : Fouettez la crème froide avec l'extrait de vanille et le sucre glace jusqu'à obtenir des pics mous. Mettez au réfrigérateur.

Faites fondre le chocolat : Choisissez un œuf ou une figurine de Pâques et placez-le dans un grand sac. Versez l'espresso lungo chaud dessus pour faire fondre le chocolat, puis mélangez bien.

Ajoutez la mousse de lait : Utilisez un mousseur à lait ou chauffez et fouettez le lait manuellement. Laissez-le couler sur le café.

Finition : Terminez avec de la crème chantilly, une pincée de cacao en poudre et des œufs de Pâques supplémentaires.

Profitez : Installez-vous, prenez une gorgée et laissez tout de côté un instant !

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