Combien de temps peut-on conserver de la MAYONNAISE SANS HUILE ?

Name: Faire de la mayonnaise sans huile
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 250ml
Ingredients: 3 œufs durs; 1 grosse cuillère de yaourt grec; 1 cuil. à café de moutarde; Le jus de 0,5 citron; 1 cuil. à café de miel; 0,5 cuil. à café de poivre blanc moulu; 0,5 cuil. à café de sel

La mayonnaise sans huile a généralement une durée de conservation plus courte que la mayonnaise traditionnelle. Comme l'huile est un conservateur naturel, la mayonnaise sans huile peut se gâter plus rapidement. Il est donc recommandé de consommer la mayonnaise sans huile dans les 2-3 jours suivant sa préparation.

Faire de la mayonnaise sans huile

Favoris

5min

•

Facile

Faire de la mayonnaise sans huile, une recette incroyablement délicieuse ! Aussi facile et rapide à préparer que la mayonnaise classique. Et complètement feel good ;)

Les indispensables de la cuisine

Ingrédients

De quoi avez-vous besoin?

Quantité: 250ml

3 œufs durs
1 grosse cuillère de yaourt grec
1 cuil. à café de moutarde
Le jus de 0,5 citron
1 cuil. à café de miel
0,5 cuil. à café de poivre blanc moulu
0,5 cuil. à café de sel

Méthode de préparation

Comment fais-tu ça ?

Mettez tous les ingrédients dans un grand récipient et mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse. Goûtez et assaisonnez si nécessaire.

Conservez la mayonnaise une semaine au réfrigérateur dans un pot bien fermé avec un couvercle. Utilisez à votre guise et sans souci sur TOUT !!!

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