Comment conserver les gaufres de flocons d'avoine ?

Conservez les gaufres restantes dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant un maximum de 4 jours. Assurez-vous que les gaufres sont complètement refroidies avant de les stocker pour éviter l'humidité. Réchauffez-les au four, bien à côté l'une de l'autre ou dans le gaufrier.

Peut-on congeler les gaufres de flocons d'avoine ?

Pour congeler les gaufres, vous pouvez les mettre dans un sac ou un contenant hermétique, en plaçant un morceau de papier sulfurisé entre chaque gaufre pour éviter qu'elles ne collent ensemble. Étiquetez le sac ou le contenant avec la date et conservez-les au congélateur pendant un maximum de 2 mois. Lorsque vous souhaitez les manger, laissez-les d'abord décongeler au réfrigérateur, puis réchauffez-les au four ou dans le gaufrier.

Quelles garnitures saines conviennent le mieux à ces gaufres ?

Puisque la base de la gaufre est sans sucre et neutre, toutes les options sont possibles ! Optez pour une touche de fraîcheur avec des fraises, des framboises ou des myrtilles fraîches. Envie de quelque chose de plus consistant ? Alors une cuillère de yaourt nature, un filet de sirop d'agave, une poignée de noix ou une pâte à tartiner maison saine sont des choix absolument recommandés.

Ces gaufres aux flocons d'avoine sont-elles entièrement sans gluten ?

Bien que l'avoine soit naturellement sans gluten, elle peut entrer en contact avec du gluten (contamination croisée) lors de la transformation en usine. En choisissant le bon emballage, vous pouvez réaliser en un tour de main ces gaufres 100% sans gluten.

Recette gaufres aux flocons d'avoine

Name: Recette gaufres aux flocons d'avoine
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 gaufres
Ingredients: 185g de flocons d&#39;avoine sans gluten; 150g de yaourt végétal; 100ml de lait végétal; 3 œufs; 2 cuillères à soupe d&#39;agave; Une pincée de sel; 1 cuillère à café de jus de citron; 1 cuillère à café d&#39;extrait de vanille; 0,5 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de levure chimique; Huile d&#39;arachide pour graisser

Favoris

30min

•

Facile

Préparer des gaufres saines avec de l'avoine est le moyen idéal de commencer votre journée avec énergie. Cette recette de gaufres à l'avoine prouve que sain et incroyablement délicieux peuvent parfaitement aller de pair. En seulement 30 minutes, vous pouvez préparer une pile de gaufres dorées, entièrement sans gluten, sans lactose et sans sucres ajoutés. Nous remplaçons la farine traditionnelle par de l'avoine nutritive et utilisons du yaourt et du lait végétal pour une pâte délicieusement onctueuse. Que vous les serviez chaudes avec des fruits frais ou que vous les emportiez froides comme snack, ces gaufres saines deviendront à coup sûr votre nouveau plat préféré.

fumer du verre

Ingrédients

Qu'est-ce dont tu as besoin?

Quantité: 6 gaufres

Pour 6 gaufres, selon la taille de votre gaufrier
185g de flocons d'avoine sans gluten
150g de yaourt végétal
100ml de lait végétal
3 œufs
2 cuillères à soupe d'agave
Une pincée de sel
1 cuillère à café de jus de citron
1 cuillère à café d'extrait de vanille
0,5 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 cuillère à café de levure chimique
Huile d'arachide pour graisser

185g de flocons d'avoine sans gluten
150g de yaourt végétal
100ml de lait végétal
3 œufs
2 cuillères à soupe d'agave
Une pincée de sel
1 cuillère à café de jus de citron
1 cuillère à café d'extrait de vanille
0,5 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 cuillère à café de levure chimique
Huile d'arachide pour graisser

Méthode de préparation

Comment fais-tu cela?

Appuyez sur une étape pour la cocher

Cliquez sur une étape pour la cocher

Ajoutez tous les ingrédients dans un grand verre doseur et mixez pendant 3-4 minutes avec un mixeur plongeant ou dans un blender jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.

Préchauffez votre gaufrier (à un peu moins que le maximum) et attendez le voyant vert pour graisser les plaques.

Versez la pâte dans le gaufrier et faites cuire pendant environ 4 minutes, jusqu'à ce que les gaufres soient dorées.

Répétez ce processus avec le reste de la pâte.

Servez les gaufres chaudes ou froides et ajoutez vos garnitures préférées comme : confiture de framboises-chi, pâte à tartiner saine.