Puis-je servir les crevettes avec du riz ou des pâtes ?

Name: Gros crevettes à la sauge
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4P
Ingredients: 24 grandes crevettes crues et non décortiquées; 1 cuillère à soupe d&#39;huile d&#39;olive; Une poignée de feuilles de sauge fraîches; 5 gousses d&#39;ail; 1 cuillère à café de fleur de sel; 1 cuillère à café de jus de citron

Oui, les crevettes peuvent être servies avec du riz ou des pâtes pour un repas complet.

Gros crevettes à la sauge

Favoris

10min

•

Facile

Un délicieux hors-d'œuvre. La sauge donne une saveur unique aux crevettes. Voulez-vous essayer vous-même ? Découvrez la recette complète ici !

Ingrédients

Qu'est-ce dont tu as besoin?

Quantité: 4P

24 grandes crevettes crues et non décortiquées
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Une poignée de feuilles de sauge fraîches
5 gousses d'ail
1 cuillère à café de fleur de sel
1 cuillère à café de jus de citron

Méthode de préparation

Comment fais-tu cela?

Appuyez sur une étape pour la cocher

Cliquez sur une étape pour la cocher

Rincez les grandes crevettes sous l'eau courante.

Placez un plat résistant à la chaleur sur le barbecue et faites chauffer l'huile d'olive à l'intérieur.

Ajoutez les feuilles de sauge et faites-les frémir jusqu'à ce qu'elles soient un peu croustillantes.

Ajoutez ensuite les gousses d'ail entières et non décortiquées et mélangez bien le tout.

Laissez cuire les crevettes brièvement des deux côtés dans le mélange.

Retirez-les de l'huile, avec l'ail et la sauge. Assaisonnez avant de servir avec de la fleur de sel et quelques gouttes de jus de citron.

Conseils

Assurez-vous que le charbon est gris, il ne devrait certainement pas y avoir de flamme. Vous pouvez également préparer parfaitement cette recette dans une casserole.